فان پاتوق
پاتوقی برای همه با هر سلیقه ای ...
| ||
|
سس مورچه ، بهترين غذاي كلمبياييها
ساكنان و مزرعهداران سراسر كلمبيا در ماههاي اوليه فصل بهار با جمعآوري چندين تن مورچه از نوع «كولوناس»، آنها را در ظرفي بزرگ قرار داده و به رستورانداران ميفروشند. گفته ميشود كه اين مورچهها جزو حشرات مورد قبول روستاييان و ساكنان سراسر كلمبيا بوده و طي ماههاي آوريل تا ژوئن مردم اين حشرات را از لانههايشان جمعآوري كرده و در پخت و پز و تهيه سس از آنها استفاده ميكنند. نظرات شما عزیزان: [ دو شنبه 22 اسفند 1390
] [ 11:8 ] [ ] |